Fakta om øyne, syn og blåbær

Synets frukt

Det har lenge vært kjent at blåbær er sunt for synet. I Japan er de små bærene til og med kjent som “synets frukt” på grunn av sine fordeler for øynene. Studier viser at blåbær kan hindre synstap som følge av aldring og bidra til øynenes naturlige evne til å tilpasse seg forskjellige lysnivåer.

Øyets anatomi

Øynene er synets sanseorgan, og består av øyeeple, øyelokkene, tåresystemet, øyemusklene og synsnervene.

Tre lag

I det ytterste laget av selve øyeeplet finner vi den tykke, hvite senehinnen (sclera). Denne består av bindevev som gir den hvite fargen i øyet og beskytter delene innenfor. Deretter finner vi årehinnen (choroidea), og som navnet tilsier inneholder denne mange blodårer, som forsyner øyet med næring. Det innerste laget av øyeeplet kalles netthinnen (retina), og det er denne som er koblet direkte til hjernen, ved hjelp av synsnerven. Netthinnen har 130 millioner lysfølsomme celler som lager nervesignaler når de treffes av lyset. Den har to typer lysfølsomme celler: Staver og tapper. Stavene er mest lysfølsomme og viktige for mørkesynet, mens tappene formidler farge og krever mer lys. Det finnes tapper for blått, grønt og rødt. Fargeblindhet skyldes som oftest brudd på enten grønne eller røde tapper.

Hinner og farger

På øyets fremside, hvor lyset kommer inn, går senehinnen over i hornhinnen (cornea). Hornhinnen er klar, gjennomsiktig og har ingen blodårer. Årehinnen på sin side, går over i regnbuehinnen (iris). Foruten å ha et vakkert navn, er det også i regnbuehinnen at øyets flotte farger ligger. 

Om man har blå, grønne eller brune øyne, bestemmes av mengden pigment i regnbuehinnen. I midten av regnbuehinnen finner vi pupillen (pupilla), som slipper lyset inn til netthinnen. Sterkt lys krymper pupillen, slik at mindre lys slippes inn. I svakere lysforhold utvides den sånn at mer lys kan komme inn i øyet. Dette kan du teste selv, ved å se i et speil mens du lyser med en liten lommelykt inn i et øye – da vil du se at pupillen raskt blir mindre som følge av det skarpe lyset. Bak selve øyeeplet går synsnerven fra netthinnen og til bakerst i hjernen, hvor synssenteret ligger.

Tårer, med og uten gråt

Hver gang du blunker, smøres øyet med tårevæske for å holde det fuktig og for å vaske vekk støv og bakterier. Tårevæsken kommer fra tårekjertelen som sitter under øyehulens tak. Den tømmer seg gjennom tårekanalen til nesen. Det er derfor man ofte må snyte seg når man gråter. Tårevæsken bidrar også til å fukte hornhinnen og bindehuden. Øyelokkene bidrar til å beskytte øyet og til å regulere lysmengden som slipper inn. Huden på øyelokkene er den tynneste huden i hele kroppen! Baksiden av øyelokkene er dekket av en tynn slimhinne som kalles conjunctiva, eller bindehinnen. 

Blåbær bidrar til øyets normale funksjon

Med denne lille introduksjonen som bakgrunn, forstår man at øyets normale funksjon er komplisert og krever at man tar vare så seg selv, med nok inntak av næringsstoffer, trening og hvile. Det at vi moderne mennesker bruker mye tid foran skjermer, samt at vi er mye inne i tørr luft, kan føre til anstrengte og såre øyne.

Alder påvirker også ulike funksjoner i øyet. Hva vi spiser påvirker synet og øyehelsen, både direkte og indirekte. Det har blitt gjort mye internasjonal forskning på hvilke næringsstoffer som er viktige for synet, og det anbefales at man får i seg tilstrekkelige med vitaminer, mineraler og antioksidanter. Bær, frukt og grønnsaker inneholder antocyaner som fungerer som antioksidanter i bær, frukt og grønnsaker. Blåbær har vist seg å ha et høyt innhold av dette – og spesielt de nordiske, viltvoksende blåbærene som farger munn og fingrer lilla. Blåbær er gull verdt for synet.

MEDOX® er et kosttilskudd som inneholder antocyaner fra blåbær og solbær, som fungerer som naturlige antioksidanter. Disse har vist seg å beskytte våre celler mot oksidativt stress. Likeså bidrar blåbær og antocyaner til øyets normale funksjon, samt bidrar til normal perifer blodsirkulasjon. Tar du én kapsel med MEDOX®, inneholder denne 240 mg bærekstrakt fra blåbær og solbær, hvorav hele 60 mg er antocyaner! Bærene høstes viltvoksende i nordiske skoger.